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Tecnologia ad induzione magnetica per il Controllo in linea del prosciutto fresco e in salagione Scarica il...

26 Luglio 2022

Etichettatura Informazioni sugli alimenti ai consumatori Una guida pratica per aiutare le aziende alimentari Scarica il pdf dell'articolo...

26 Luglio 2022

È online sul sito la newsletter di SSICA del mese di Luglio 2022 Clicca qui per...

19 Luglio 2022

MediSmart Meeting presso SSICA Parma Scarica il pdf dell'articolo Nei giorni 23 e 24 di giugno si è...

18 Luglio 2022

Norme per la valorizzazione delle Piccole Produzioni agroalimentari di origine Locale – PPL Legge del 1...

18 Luglio 2022

IMPIEGO DI UN TESTER PORTATILE PER LA VERIFICA DELLA CONSISTENZA DELLO “SPECK ALTO ADIGE” IGP Scarica il...

18 Luglio 2022

Ottimizzazione di un Processo Termico Matteo Di Rocco - AREA Conserve Vegetali Scarica il pdf dell'Articolo I trattamenti...

15 Luglio 2022

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15 Luglio 2022

Bisfenolo Nuova valutazione del rischio L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha proposto di abbassare considerevolmente...

14 Luglio 2022

Rivestimenti da biomassa ecosostenibili per l’imballaggio alimentare Food Packaging SSICA è partner nel progetto europeo di ricerca ECOFUNCO “ECO...

14 Luglio 2022