Archive

AGRITOMACTIVE Il progetto AgriTomActive - Valorization of AGRIcultural wastes from unripe green TOMatoes through the cascade...

26 Giugno 2025

Progetto Frurefinery Il progetto FRUREFINERY ha l'ambizioso obiettivo di valorizzare al massimo gli scarti derivanti dall'industria...

24 Marzo 2025

MEAT-ICO Innovative Circularity Options in Meat MEAT-ICO è un progetto di ricerca finanziato dall’Unione Europea nell’ambito dei...

20 Marzo 2025

Recupero di proteine alternative estratte da sottoprodotti di origine vegetale per lo sviluppo di formulazioni...

12 Agosto 2024

Iniziato nel mese di ottobre 2021, il progetto A2C, grazie a un importante e numeroso...

8 Settembre 2023

Mettere in relazione le pratiche di allevamento estensivo con la qualità intrinseca della carne suina...

7 Aprile 2023

Smoothie & Dressing L’area Marketing & Consumer Science di SSICA ha ottenuto un finanziamento a valere...

27 Luglio 2022

BIOWAFER – BIOWAFER. Biorefining Waste of the Agro Food Chain in Emilia Romagna BIOWAFER è un...

14 Luglio 2021

The MEDISMART project aims to create new market segments of fresh and soft processed (UHP,...

15 Aprile 2020

L'area Marketing & Consumer Science di SSICA ha ottenuto un importante finanziamento nazionale per lo...

15 Aprile 2020