SSICA - News

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Corso di Hygienic Design

Parma, 17 ottobre 2018 Il prossimo 11, 12 e 13 dicembre 2018, presso CDH Hotel Villa Ducale, Viale Europa 81 - Parma, avrà luogo un Corso di Hygienic Design, Progettazione e costruzione igienica delle apparecchiature alimentari.
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World Congress on Nutrition and Obesity

Parma, 25 ottobre 2018

Dal 13 al 15 Agosto si è tenuto a Londra (UK) il 2^nd World Congress on Nutrition and Obesity Prevention Source.

Progetto PROLIFIC

Parma, 31 luglio 2018

Progetto PROLIFIC: Integrated cascades of PROcesses for the extraction and valorisation of proteins and bioactive molecules from Legumes, Fungi and Coffee agro-industrial side streams .

Rendicontazione Progetti di Ricerca 2017

Parma, 13 luglio 2018

È disponibile in formato elettronico, per le ditte contribuenti, il numero speciale della rivista Industria Conserve che pubblica la Rendicontazione dei Progetti di Ricerca SSICA 2017.

Corso Pomodoro da Industria 2018

Parma, 2 luglio 2018

L'annuale "Corso Formativo per addetti al controllo qualità della materia prima di pomodoro da industria" si terrà Mercoledì 4 luglio 2018, dalle ore 9,30 alle ore 13,30, presso la Sala Tricolore di SSICA, viale Tanara 31/A, Parma.

Seminario Ambiente e Alimenti: il ruolo fondamentale dell'analisi elementare