Workshop SSICA-UNIPR

Parma, 17 luglio 2018

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Si pubblica in allegato una relazione sul workshop congiunto SSICA-UNIPR svoltosi in occasione della recente edizione di Cibus, dal titolo "Un sistema sinergico per la ricerca e il trasferimento tecnologico nell'agroalimentare" .

ALLEGATO

Si pubblica inoltre il testo di alcune interviste rilasciate da Paolo Andrei, Rettore dell'Università di Parma, da Gabriele Costantino, Direttore del nuovo Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco di UNIPR e Presidente del Comitato paritetico SSICA-UNIPR e da Antonio Trifiro', Responsabile del Dipartimento Conserve Vegetali di SSICA.

Intervista Paolo Andrei

Intervista Gabriele Costantino

Intervista Antonio Trifiro'