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I classici di Industria Conserve
Residui di policlorobifenili, pesticidi organoclorurati e organofosforati in prodotti di salumeria PDF Stampa
Residue di policlorobifenili Luciana Bolzoni, Anna Sannino, Mirella Bandini - Industria Conserve, 77, 161 (2002)
 
Sulla presenza di metilglucosinolato nei capperi PDF Stampa
 
Residui di antiparassitari nella frutta destinata al consumo e alla trasformazione industriale PDF Stampa