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SSICA A CIBUS TEC PDF Stampa

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EFI FORUM PDF Stampa
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Presso Fiere di Parma SpA -  Padiglione 7 - Sala Conferenze 4

Innovazione tecnologica e sistemi di controllo nell'industria degli alimenti

Organizzato da SSICA
con la collaborazione di
AINIA, Campden BRI, CTCPA, KIN, SIK

 Programma 
 Schedule
 Abstracts
 EFI Speakers

 

 

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Marketing Club PDF Stampa

20110927113102593_0001.jpgDentro l’innovazione nell’impresa, nel prodotto, nelle tecnologie

Parma, 8 ottobre 2011

Sabato 8 Ottobre, dalle ore 9,30 alle ore 13,00, presso la Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari, Viale Tanara, 31/A Parma, avrà luogo il convegno “Dentro l’Innovazione”, dedicato all’innovazione nell’impresa, nel prodotto, nelle tecnologie, organizzato da Marketing Club, con il patrocinio della Camera di Commercio di Parma, dedicato ai fattori di crescita per l’impresa e per l’economia in generale e al ruolo strategico dell’innovazione. Obiettivo del convegno è fornire indicazioni a imprenditori e manager sulle modalità da seguire per favorire l’orientamento all’innovazione nell’impresa come fattore caratteristico per il suo sviluppo.

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Corso formativo per il pomodoro da industria PDF Stampa

pomodori-pachino.jpgValutazione dei parametri qualitativi per il pomodoro

Il 25 luglio 2011 si è tenuto presso la SSICA di Parma il corso di formazione per tecnici addetti al controllo qualità del pomodoro da industria ad ingresso stabilimento, per la campagna del pomodoro 2011.
La giornata è stata organizzata in collaborazione con il Distretto del Pomodoro - Nord Italia, con l’associazione Industriale AIIPA e con le Organizzazioni dei Produttori del pomodoro da industria (AOP) del Nord Italia. Il corso è stato tenuto da Luca Sandei.

In allegato:

Criteri di valutazione qualitativa del pomodoro conferito

 
Bandi di gara PDF Stampa

BANDO DI APPALTO DI PULIZIE PER PARMA E ANGRI 

Parma, 22 agosto 2011

La Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari - Azienda Speciale Camera di Commercio di Parma, visto il Decreto Legislativo 12 aprile 2006 n. 163 e s.m. in esecuzione della determinazione del Presidente del 28 luglio 2011 n. 9 rende nota l'indizione della procedura aperta per l'affidamento del servizio di pulizia e sanificazione ambientale di tutti i locali, dei servizi di lavaggio e asciugatura della vetreria di laboratorio, di sistemazione, riordino e pulizia dei banchi di laboratorio e di altri servizi inerenti l'attività dei laboratori della sede di Parma e della sezione di Angri (SA). 
Periodo: anni 2 (due) decorrenti dalla data di inizio del servizio.
Le ditte interessate a partecipare alla gara dovranno far pervenire la loro offerta, redatta in lingua italiana, entro il termine perentorio delle ore 13.00 del giorno 4 novembre 2011.

Si allegano i seguenti documenti:

Bando di Appalto

Capitolato

Modulo offerta

Errata Corrige

DVRI 2011

DVRI Angri 2011

 
Legislazione PDF Stampa

imballaggi12.jpgControllo della media dei contenuti effettivi dei singoli elementi di un lotto di imballaggi preconfezionati ai sensi della
legge n.690/1978

Alfonso Sellitto, Domenico Cacace

Negli ultimi tempi, sono pervenute alla SSICA numerose richieste di chiarimenti da parte di aziende sui controlli da effettuare, ai sensi della Legge 25 ott 1978 n.690 e ss.mm.ii., relativamente ai contenuti effettivi degli "imballaggi preconfezionati C.E.E.".

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Convegno sulla qualità del cibo PDF Stampa

iv_gamma.jpgSicurezza delle produzioni vegetali refrigerate: dalla IV e V gamma ai piatti pronti

Parma, 21 settembre 2011

Il corso di una giornata è organizzato dalla società OM – di Milano.
Il corso si svolgerà, dalle ore 9 alle ore 17,30, presso la sede di SSICA, Viale Tanara 31/a - 43121 Parma.
Per ulteriori informazioni contattare:
Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo ; http://www.ominrete.it

Programma

 
Corso ECM PDF Stampa

ecm.jpgPalermo, 11-13 luglio 2011

Il mare ed il pesce nel Mediterraneo: rivalutiamo una risorsa

Il corso ECM (Educazione Continua in Medicina), organizzato dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale e dalla Regione Sicilia con il patrocinio del Ministero della Salute, è destinato alle seguenti figure professionali per le quali sono stati concessi n. 18 crediti formativi:
n. 40 Medici Veterinari; n. 30 Biologi; n. 12 Chimici; n. 25 Tecnici di Laboratorio Biomedico; n. 13 Tecnici della Prevenzione.
Tra i docenti sarà presente la dr.ssa Ivana Orlando di SSICA.

In allegato il programma del corso

 
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